just being honest
to yourself
your feeling
then even bad things happen
you wont feel regret

........................................................
เป็นคู่แข่งกระสือวาเลนไทน์
เราจะมาทำกะหรี่วาเลนไทน์กัน

เริ่มต้นจากการหั่นเครื่องปรุงทุกอย่างให้เป็นชิ้นเป็นอัน

เคล็ดลับการหั่นคือท่าต้องสวย
(ใครสอนมาเนี่ย)

สิ่งที่เราใช้ก็มีหอม เนื้อหมัก แครอท มันฝรั่ง

เนื้อหมัก(หมักด้วยซอสปรุงรส พริกไท น้ำตาล น้ำมันหอยนิดนึง)
จากนั้นใส่น้ำมันในกระทะ

ที่ท่าเป็นแบบนี้เพราะกลัวน้ำมันกระเด็น(แล้วมึงจะทำทำม้ายย)
จากนั้นผัดหอมจนหอม..เหลืองสวย

แล้วโยนเนื้อใส่ลงไป

ผัดแป๊บเดียวพอ

แล้วเอาผักๆลงผัดด้วย

ผัดจนพอใจ(เพราะไม่รู้ว่าเค้าผัดกันนานแค่ไหน เลยมั่วเอา อาศัยความพอใจ)

พอพอใจแล้วก็เติมน้ำซุปลงไปปริ่มๆ

ตั้งให้เดือดไฟปุดๆทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
แล้วใส่เครื่องแกงกะหรี่(ใช้แบบเผ็ดจัด..ของญี่ปุ่นเผ็ดจัดแปลว่าไม่เผ็ดเลย)

ใส่สองเท่าจากที่เห็นในภาพ แล้วกวนๆ

จากนั้นใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติ2ช้อน

ตามด้วยช็อคโกแลตนิดหน่อย

(ยี่ห้อโปรด)

จากนั้นกวนๆเครี่ยวๆ ต้องคอยเคี่ยวนะไม่งั้นติดกระทะ ใช้เวลาอีกครึ่งชั่วโมง

เสร็จแล้ว

ง่ายมาก

สวยงามทีเดียว
ส่วนรสชาติ..
ขอชิมก่อน

อื้มมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม..ตอแหลมากค่ะ
แต่อร่อยจริงๆ เพราะง่ายมากๆเลย แค่ตั้งไฟให้มันนานๆนุ่มๆก็อร่อยแล้ว
หลังจากชิมแบบสร้างภาพก็มาสวาปามกันเถอะ

สถุลทันที
special thx for photographer!!!!
MUAH!
ขอบคุณมากใหม่ รักแกจุ๊บๆ
.........................................................
อีกวันแอบทำอีกสูตร
ใช้หมูสับ ไม่ใส่ช็อคโกแลต ไม่ใส่โยเกิร์ต
แต่ใส่ซอสมะเขือเทศเเทน

today curry
ก็อร่อยอีก
เมื่อไหร่จะไม่อร่อยเนี่ย
..................................
กลับมาสู่โหมดงานวิชาadvertising campaign

ช่วงนี้โค้งสุดท้ายเลยมาราธอนจัดกันทุกฝ่าย
ล่าสุดน้องยกให้เป็นcd
creative director
ได้ตำแหน่งสูงแบบงงๆ

ถ่ายคลิป(ไม่โป๊)

ใกล้ฝันเป็นเทสโตรสสาหร่าย
behind the scene

เหมือนจะดี

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
...............................................
โหมดคลายเครียด
drink and dance

@ prop bar

น้ำแข็งถังใหญ่
ร้านนี้ลุงเยอะมาก
แต่เพลงดี
อาหารอร่อยจัด

โอ๊ต แอน

ปอ พลอย

สั้นไปมั้ยมึง

blink
..............................................................
โหมดกระต่าย

เหนื่อย..ปวดตา ปวดหลัง
......................................................

ในที่สุดก็ได้ไปเวียดนามต้นเดือนหน้า
.........................................................

2 months!!!
............................................